Д-р Златанова се дипломира през 2003 г. от МУ – София с магистратура по медицина. От 2004 г. до 2007 г. работи като Клиничен ординатор по детски болести към МУ – София. През 2007 г., е избрана за асистент по детски болести към Катедра по Педиатрия, през 2011 г. придобива специалност по детски болести, а през 2017 г. и специалност по Детска нефрология и хемодиализа.
Понастоящем работи в СБАЛБД “Проф. Д-р Иван Митев” – Клиника по нефрология и хемодиализа. Член е на Българска педиатрична асоциация, Българското дружество по нефрология и Европейското дружество по детска нефрология (ESPN).